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邱玉青 - 學務處 | 2025-06-13 | 點閱數: 46
說明: 一、依據農業部農糧署 114 年 6 月 9 日農糧稻字第 1141185851 號函辦理。 二、為推廣食米教育,培訓學校教職人員,以提升食米教育、稻米產業、米食知識及米製食品等專業知能成效,並帶進校園針對國中階段學生規劃適合之學習目標,深耕稻米知識、食米營養及正確飲食習慣等觀念。 三、旨案講座說明略以:    (一)報名時間及方式:採線上報名,自即日起至 114 年 6 月 30 日(星期一)下午 5 時止,報名連結網址如下: https://risu.io/aBCqE    (二)報名對象:全國愛好食米營養教育之國中教師。  &n... 觀看完整文章
邱玉青 - 學務處 | 2025-06-03 | 點閱數: 56
說明: 一、本活動甄選事宜摘要如下: (一)報名時間:即日起至 114 年 6 月 6 日(星期五)下午 5 時止。 (二)參加對象:對料理或對惜食文化推廣感興趣之民眾,就讀學校所在地、戶籍地、居住地或任職所在地須為臺南市。 (三)甄選組別: 1、惜食料理食譜組:以吃全食(零廚餘)、吃格外、食在地(低碳排料理)等惜食概念,規劃設計 2 道惜食、簡單且美味的食譜。 2、惜食創意教案組:以 10 項惜食行動「主動說、可以選、可打包、吃格外、吃全食、吃在地、惜食材、愛地球、愛分享、愛推廣」,規劃設計 2 至 4 節課之惜食教案。 (四)獎勵方式: 1、惜食料理食譜組: (1)惜... 觀看完整文章
邱玉青 - 學務處 | 2025-05-19 | 點閱數: 56
說明: 一、依據教育部國民及學前教育署 114 年 5 月 2 日臺教國署學字第 1140042458 號函辦理。 二、為提升學生對校園飲食、食安教育與健康飲食的認識,該署推動「健康飲食小主播」活動,鼓勵高級中等以下學校透過主持播報,分享飲食心得,探討健康飲食、食材溯源與食品產製流程,並培養口語表達能力,建立均衡營養、飲食健康促進與食品安全。本年度新增「一日學校午餐菜單設計」主題,鼓勵參賽學生自主規劃菜單,藉由活動學習菜單設計的理念與基礎營養知識。 三、活動相關資訊如下: (一)徵件對象: 1、中低年級組(於報名時為國小一至三年級學生身分,僅限報名主題一:飲食教育的多元面向)。 ... 觀看完整文章
公告 邱玉青 - 學務處 | 2025-05-01 | 點閱數: 50
一、開南大學預計辦理「食農教育攝影比賽」旨在透過鏡頭紀錄農業在教育、文化或永續發展上的多元樣貌,提升青年對產業與環境的關懷,並鼓勵創意思考與影像表達能力。 二、活動對象為全國高中職學生,徵件時間自即日起至 114 年 5 月 31 日止,檢附活動簡章、宣傳海報及報名表各乙份(如附件),敬請貴校協助公告並鼓勵所屬師生踴躍參與。 三、如有相關問題,請洽呂小姐,聯絡電話: ( 03 ) 3412500 分機 5002 或 5022 (服務時間:週一至週五 9:00-17:00 ),電子信箱: ic@mail.knu.edu.tw ; tinalu@mail.knu.edu.tw 。
公告 邱玉青 - 學務處 | 2024-12-16 | 點閱數: 138
以下為簡要說明,報名及甄選相關詳細內容敬請參閱附件簡章,並以簡章內容為準。 報名日期:公告日起至 113 年 12 月 27 日(星期五)下午 5:00 止。 甄選日期: 114 年 1 月 2 日(星期四)下午 3:00 時,如有修正另行通知 甄選名額:錄取 2 名,備取 2 名。 工作內容: 1. 食材烹調處理、器材設備及環境清潔整理維護等相關作業。 2. 協助帳務處理、表單紀錄、庫房管理等相關行政業務。 3. 遵從相關食品衛生安全規範作業,並配合其他指派工作之執行。 報名資格: 1. 國小以上畢業... 觀看完整文章
邱玉青 - 學務處 | 2024-11-11 | 點閱數: 112
說明: 一、依據中華民國營養師公會全國聯合會 113 年 11 月 4 日全聯會營十字第 1130001643 號函辦理。 二、該會自民國 110 年起訂定每年三月為全國營養月,藉由辦理各式活動來提升營養師專業形象、社會責任及能見度。今年擬以「營養師教會我的事」為主題辦理圖文徵選活動,讓社會大眾能更了解營養師的專業形象及角色。得獎作品將於該會次年之慶祝活動授獎表揚。 三、活動說明: (一)參賽主題及參賽組別: 1、參賽主題:營養師教會我的事。 2、參賽對象:社會人士及全國大專院校、高中、國中、國小之學生。 3、參賽組別共 3 組: (1)大專及社會人士組。 (2)... 觀看完整文章
公告 邱玉青 - 學務處 | 2024-10-11 | 點閱數: 129
一、為建立學生對學校營養午餐的參與感與認同感,鼓勵將其創意融入於學校午餐菜單中,透過學生與家長共同設計菜單,展現出平時食育教育之成果並培養健康飲食的概念與習慣。 二、競賽相關資訊如下: (一)報名對象: 1、參賽隊伍以家庭為單位、每組成員兩人為限,包含:家長 1 名(父、母、祖父母或成年親屬)搭配 1 名學童(限國小三至六年級與國中生)。 2、每組參賽隊伍限報名一件參賽作品,不可重複報名。 (二)報名時間:採線上投稿報名,自 113 年 10 月 1 日(星期二)起至 113 年 12 月 13 日(星期五)止,報名網址 https://reurl.cc/93DZmx 。 (三)菜單設計: ... 觀看完整文章
邱玉青 - 學務處 | 2024-07-10 | 點閱數: 168
說明: 一、依據國教署 113 年 7 月 1 日臺教國署學字第 1130073654 號函辦理。 二、為提倡孩子學習發展,促進 SDGs 優質教育的實踐,鼓勵青少年『動手煮,健康吃』之能力,舉辦全國料理競賽。 三、活動相關資訊:    (一)報名日期:即日起至 113 年 10 月 31 日(四)下午 5 時止。    (二)競賽類別:         (1) 麵食創意競賽組。         (2)米食創意競賽組。    (三)報名資格: ... 觀看完整文章
邱玉青 - 研習資訊 | 2024-04-18 | 點閱數: 154
說明: 一、依據教育部國民及學前教育署 113 年 4 月 15 日臺教國署學字第 1130046525 號函辦理。 二、旨揭研習資訊如下: (一)臺中場: 1、時間: 113 年 5 月 19 日(星期日)。 2、地點:中臺科技大學(臺中市北屯區廍子路 666 號保健大樓 1 樓烘焙餐飲多功能教室)。 (二)高雄場: 1、時間: 113 年 6 月 16 日(星期日)。 2、地點:高雄餐旅大學(高雄市小港區松和路 1 號第一實習大樓 3 樓烘焙教室)。 (三)臺北場: 1、時間: 113 年 8 月 3 日(星期六)。 2、地點:中華穀類食品工業技術研究所(新北市八里區中山路三段 225 號育秀樓... 觀看完整文章
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